Song song đó, Đoàn kiểm tra liên ngành cũng tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở chấp hành nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, lưu ý các điều kiện của cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; chất lượng, an toàn của sản phẩm thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm

Việc kiểm tra an toàn thực phẩm nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm đồng thời tuyên truyền, nhắc nhở các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể chấp hành tốt các quy định về an toàn thực phẩm cũng như phát hiện, xử lý nghiêm những cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm, qua đó đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, tránh để xảy ra các trường hợp đáng tiếc về ngộ độc thực phẩm đối với người dân

T. NGUYỆT